FoodStarter im Schuppen 52

Boom! Es ist vollbracht. Die Spezibörse der EDEKA Großhandelsgesellschaft Nord fand am 18.02.2018 im Hamburger Hafen im Schuppen 52 statt und war ein voller Erfolg! Nicht nur die Location war ein Hit, sondern auch unsere 20 FoodStarter konnten mit ihren Produkten begeistern. In dem riesigen, denkmalgeschützten Kaischuppen aus der Kaiserzeit konnten das FoodStarter-Team und die 20 Gründer dort der versammelten Kaufmannschaft der Region Nord ihre spannenden Produkte vorstellen. Neben den Herstellern und den Eigenmarken-Teams der EDEKA Zentrale glänzte somit auch der Stand der FoodStarter-Welt in der 6.000qm großen Eventlocation.

Mit über 120m² bot unser Messestand genügend Platz für Austausch, Verkostungen und Diskussionen über Produkte und die Weiterentwicklung der Plattform. Über 200 selbstständige Einzelhändler informierten sich, teilweise mit der gesamten Belegschaft ihrer Märkte im Schlepptau, über neue Eigenmarken und Produkte aus der Food-Gründerszene.

Was ist FoodStarter eigentlich? Diese Frage stellten sich so einige Gäste auf der Spezibörse. Der Auftritt des Teams ließ keine Fragen ungeklärt. So wurden alle Fragezeichen, die noch im Raum standen durch ein Ausrufezeichen ersetzt und es konnten viele Neuanmeldungen von Kaufleuten aus der Region Nord generiert werden. Auch das Projekt des FoodStarter-Regals kam auf der Messe nicht zu kurz. Juli aus dem Team nutzte die Gelegenheit, sich mit dem Prototypen des FoodStarter-Regals dem Feedback der Einzelhändler zu stellen.

Wir danken allen Gründern, die unserem Aufruf in unserem Newsletter zur Verlosung der 20 Messeplätze gefolgt sind. Per Zufall wurde ausgelost, welche Startups uns auf der Messe begleiten durften. Wir hoffen sehr, den Erfolg sehr bald auf weiteren Regionalmessen und -börsen wiederholen zu können.